本文目录一览：
木糖醇版转化糖浆的做法步骤图,怎么做好吃
自制转化糖的做法 原料：细砂糖400克，水200ML，新鲜柠檬汁50ML。准备一个不锈钢锅（不要用铁锅或铝锅），把糖放入锅里。加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。
先制作月饼皮，将木糖醇转化糖浆、枧水与花生油混合搅拌均匀。 筛入中筋面粉混合成团。 用保鲜膜将月饼皮包好，室温静止松弛一小时，让粉慢慢吸收糖浆。
制作步骤：将木糖醇、花生油、枧水三种材料倒入无油无水的盆中，充分搅匀。筛入中筋面粉，用刮刀拌匀，揉成面团，揉好的面团用保鲜袋装好，静置3个小时。静置好的面团分成15克一个，莲蓉馅35克一个。
低粉200g，花生油50g，枧水4g七式木糖醇转化糖浆140g，红豆300g，玉米油少许，禾甘木糖醇适量。红豆洗净水泡12小时，入电压力锅（用煮豆档位），煮熟后控干水，这时候轻轻用木勺一压就粘了。
转化糖浆配方
煮的时间越长，糖浆的颜色越深。我们可以看到糖浆颜色慢慢变深的过程。步骤8 煮好糖浆后，关火，等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。转化糖浆的烹饪技巧 煮糖浆的时候，要开小火。
另外再加上白面粉、白糖浆、碱水、鸡蛋、瓜仁等。 制作方法： 将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地揉合，和成面团。 把和好的面揉成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。
转化糖浆的做法及配方如下：工具／原料：白砂糖200克、清水150克、新鲜柠檬汁25ml、柠檬半个。准备基本原材料，柠檬建议用新榨的柠檬汁。中小火加热，用勺子轻轻地搅拌糖浆。随着温度越来越高，白砂糖很快的融化了。
(1)转化糖浆配方：粗粒白砂糖50公斤，清水25公斤，柠檬酸60克。
下面小宁就把配方和做法分享给大家，一起来看一下吧。【转化糖浆】食材：白砂糖1千克，柠檬汁125克，水500克。
转化糖浆的做法配比窍门有：锅中加水，放入砂糖并用筷子稍微搅拌一下。开中火加热，等糖水煮开以后倒入新鲜柠檬汁。再次煮开以后转小火慢慢熬煮。大约熬40到60分钟，糖浆呈深琥珀色关火。
转化糖浆的做法(让你的甜品更加美味!)
1、食材：绵白糖400g，百岁山（水）300ml，新鲜柠檬汁50g。准备新鲜柠檬汁。挤完的汁难免会有果肉等粗物，所以需要过滤掉闲杂。
2、准备材料：玉米淀粉、水、酶。将玉米淀粉和水混合在一起，搅拌均匀，直到淀粉完全溶解。将混合物加热至90℃，然后加入酶，搅拌均匀。继续加热混合物，直到温度达到137℃。将混合物冷却至室温，然后过滤掉残渣。
3、转化糖浆的做法步骤10熬好的糖浆很粘稠，但尚可以流动，颜色是琥珀色，很漂亮，而且有淡淡的柠檬香味。
4、准备一个不锈钢锅，把糖放入锅里，加入水，用筷子稍微搅拌一 下，让糖和水混合。中火加热，之后请不要再搅拌，防止糖粘锅壁上。等糖水煮开以后，没有了白糖颗粒，倒入新鲜柠檬汁。
